Epigenética y el Epigenoma
Tradicionalmente hablando la epigenética es el estudio de los cambios de la expresión génica que no está mediada por la secuencia del ADN, sino que
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He escuchado a mucha gente decir las palabras “como poco y no adelgazo” y entiendo la frustración por la que deben estar pasando, pues parece
Nuestro sistema inmunológico es esencial para mantenernos saludables. Es el sistema que nos protege ante las amenazas del mundo externo y, ya que hace tanto
La dieta de la manzana es una dieta donde, claramente, la manzana es el alimento principal. Se argumenta que al ser un alimento saludable rico
Si has escuchado alguna dieta que contiene algo parecido al título de este artículo, has encontrado una dieta milagro. Este tipo de dietas prometen una
Todos queremos un mejor estado de salud y, continuamente, aparecen nuevos productos en el mercado ofreciéndole un boost a nuestro sistema inmune. Sin embargo, mejorar
Muchas personas quieren bajar de peso, de preferencia, con el mínimo esfuerzo posible. Aunque hacer ejercicio ya es una actividad que requiere de motivación y
Todos queremos resultados rápidos… pero muchas veces más rápido no significa mejor. Cuando de perder peso se trata, resultados lentos, pero constantes, son más seguros,
Has entrenado por suficiente tiempo para ganar masa muscular… has comido suficiente, levantado pesas, pero ahora quieres definir un poco y perder grasa corporal. Parece
Todos los días aparecen nuevas dietas prometiendo resultados extraordinarios y, como nutricionistas, es nuestra obligación investigar su efectividad y su seguridad. La “dieta de la
Desde hace tiempo sabemos que nuestros patrones de sueño pueden afectar a nuestras elecciones alimentarias. Sabemos, por ejemplo, que las personas que duermen poco consumen
Todos hemos caído en la tentación o, al menos, considerado el consumo de una bebida energética en un día pesado, sobre todo si apenas íbamos
La música nos encanta por una variedad de razones: nos pone de buen humor, hace las tareas más llevaderas, nos acompaña cuando estamos tristes, felices
Los edulcorantes artificiales tienen una mala reputación por sus posibles efectos sobre la salud. Sus efectos se han estudiado por largo tiempo y seguimos en
Llevar una dieta más saludable y preocuparnos por nuestra salud es una acción increíble, pero ¿qué percepción tenemos de una dieta saludable? Para mucha gente
Comer es un proceso que va más allá de obtener los nutrientes necesarios para tener energía… Es, asimismo, un proceso cultural y social. Y tal
Elegir una proteína en polvo puede ser más difícil de lo que imaginamos: hay distintas marcas, distintos tipos que van desde la proteína de suero
La función de los alimentos es proporcionarnos energía suficiente para llevar a cabo nuestras actividades, pero en ocasiones, parecen causarnos el efecto contrario. Además, estamos
Las empresas hacen grandes esfuerzos por enseñarle a sus trabajadores sobre productividad: cómo organizarse mejor, cómo hacer el trabajo de manera más eficiente, cómo estandarizar
Todos conocemos ya la importancia de nuestro sistema inmune. Nos protege, nos mantiene saludables, evita infecciones… el sistema inmune nos cuida todo el tiempo, pero
Lo que comemos puede tener un gran impacto sobre nuestras emociones. Nuestro tracto gastrointestinal se encarga de la liberación de algunos neurotransmisores, y la salud
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